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糖友用餐,先算再吃(抗糖先锋)  

2017-10-09 08:40:40|  分类: 糖尿病说经 |  标签: |举报 |字号 订阅

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“2013糖尿病健康教育最佳实践有奖征集活动”优秀稿件选登④

糖友用餐,先算再吃(抗糖先锋)

 

  作为一名10多年的老糖友,在医生的指导下,我的血糖控制得还算不错。利用这个机会,与大家分享我的“控糖经”。
  病友们最头痛的恐怕就是吃饭问题了。看着满桌的山珍海味,闻着扑鼻的香味,却不能动筷,这种痛苦我深有体会。但根据我的经验,一个人的饮食习惯是可以改变的,患上糖尿病后,就应该主动地修改自己的饮食标准和原则,用理智战胜情绪,从“努力尝试”到“爱上”清淡饮食。
  我的饮食总原则是:宁少勿多、宁饥勿饱、宁慢勿快、宁热勿冷、宁粗勿细、宁软勿硬,有粗有细、不咸不腻,三四五顿,七八分饱。最有效的控制方法就是“算了再吃”,餐前提前计算好自己所需要的热量,搭配好各色食材,“有的放矢”。如果“先吃再算”,等到食物进了肚子才发现热量超标,赶紧打胰岛素、吃药补救,不仅血糖波动大,而且心情也大打折扣。
  我特别注意食物的多样化,每天保证谷物、蔬菜、水果、肉类、油脂类的数量,主食粗细搭配,副食荤素搭配,很少偏食、挑食。为了对付馋虫和避免低血糖,我会“定点”加餐,但每次加餐量不超过25克,加餐以奶类、水果为主,保证身体的营养所需,又不影响血糖。闲暇时,给自己泡杯苦荞麦茶,加上自制的绞股蓝、干苦瓜、山楂片、决明子、枸杞等,健康又惬意。
  总之,糖尿病的治疗繁琐而复杂,要保持一颗平常心,耐得住性子,不能烦躁;不怕麻烦,控制好饮食;管好嘴巴,加强餐后运动;再配合医生的治疗和定期监测,就能延缓并发症的到来,快乐、健康地生活。▲陈燕祥 《 生命时报 》

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